Descripción

El número 17 que da nombre a este vino representa un gran año para la bodega ya que nació la primera añada de Pinea, su exitoso buque insignia. Este monovarietal de Tempranillo enamora con su amplio abanico aromático y con su perfil armonioso y persistente. Un clásico ribereño que desvela con elegancia las virtudes de esta célebre región.

Ficha técnica

La bodega
Pinea Wines
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2020
Grado
15.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Con tonos violáceos y de color rubí. Brillante y profunda.
Nariz
Franca y compleja. Regala aromas afrutados y notas de vainilla y de bayas de bosque.
Boca
Sedosa, afrutada, fina, redonda y profunda. Regala deliciosos aromas de fruta negra y de repostería fina .
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2031 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Ideal con guisos tradicionales de carne, con arroces y con quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñas ubicadas en las zonas más altas de Ribera del Duero, a unos 900 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Más de 30 años.
Suelo
Calcáreos.
Clima
Continental.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 12 kilogramos.
Vinificación
La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas.
Envejecimiento
Crianza de 20 meses en barricas de roble francés y americano.