Descripción

Escalada Godello es un vino que pretende alejarse del corte de vino blanco gallego y demostrar el potencial de la Godello en su paso por botella. La variedad y la elaboración del vino premia frente al terruño, aportando éste solo la longevidad de su mineralidad. Blanco con un fino amargor y buena acidez.

Ficha técnica

La bodega
Adega Algueira
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2022
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Godello
Origen
Ribeira Sacra

Cata

Vista
Color amarillo pajizo brillante.
Nariz
Nariz compleja, expresiva, con notas minerales y de especiado.
Boca
En boca tiene un fino amargor combinado con una buena acidez. Final largo y mineral.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos en bancales situados en laderas de fuerte pendiente con orientación sur.
Edad
Más de 20 años.
Suelo
Pizarra y graníto.
Clima
Microclima mediterráneo con influencia atlántica. El año ha sido generalmente cálido, sobre todo en verano, destacando también las abundantes lluvias en primavera. Marcado estrés hídrico.
Cosecha
Vendimia manual. Se realizó el tipo de poda royat.
Vinificación
Vinificación que comienza con un desfangado estático con fermentaciones espontáneas en tinas de madera.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barricas neutras de roble francés de 500 l.
Embotellado
El embotellado se lleva a cabo después de un proceso de clarificación.

Opinión de los críticos

Decanter:

Lifted nose of apricot yogurt, honey, cinnamon, peach and nectarines, touches of vanilla and caramel. Rounded and creamy palate.

The Wine Advocate:

The 2022 Escalada is a Godello varietal produced with grapes from a vineyard called Carballocobo on a steep slate slope. The grapes were destemmed, the juice fermented with indigenous yeasts in 8,000-liter oak vats, and the wine matured in 1,000-liter oak vat for 10 months. It's serious and a little austere, with shy aromas of yellow fruit, pollen and beeswax. It has a very tasty palate with moderate ripeness, 13% alcohol, balancing acidity and good freshness; it is clean and precise, with a long finish with a faintly bitter twist. 2,370 bottles were filled in August 2023.