Descripción

Este es un vino de pueblo auténtico, en su concepto y expresión. Branco de Sta. Cruz proviene de todos los viñedos del concejo. Es un vino elaborado con Godello, Treixadura, Doña branca y Palomino, con muy buena estructura y volumen en boca.

Ficha técnica

La bodega
Compañía de Vinos Telmo Rodriguez
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
13.5% vol.
Producción
8.567 botellas.
Variedad
Godello, Treixadura, Doña branca, Palomino
Origen
Valdeorras

Cata

Boca
Buena estructura y volumen en boca.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Suelo
Someros, ácidos y de texturas gruesas. Están desarrollados a partir de granitos.
Cosecha
Vendimia a principios de septiembre.
Vinificación
Fermentación con levaduras indígenas.
Envejecimiento
Crianza en barricas y foudres durante 10 meses.