Rioja
Calma 2014
100% Tempranillo
12,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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16,67 € / Litro
Agotado
Descripción
Este vino se elabora a partir de un único viñedo llamado Viña Badrinal, situado en la villa de Hormilla, en plena Rioja Alta. El objetivo del enólogo Alberto Orte con Calma 2019 es el de elaborar un vino con una alta capacidad de envejecimiento, capaz de demostrar al mundo la profundidad y la calidad de este gran viñedo.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2014
Grado
13.5% vol.
Producción
3.000 botellas
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja
Cata
Vista
Color rojo intenso.
Nariz
Aroma a frutos rojos, tabaco y vainilla.
Boca
Recubre el paladar con sabores de cereza, vainilla y cassis con acento ahumado. Muestra buena energía y textura fluida. Las notas de humo y cassis transmiten un final dulce y sutilmente tánico.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Suelo
Arcilla roja fina y piedra caliza arenosa.
Clima
Atlántico con influencia continental.
Vinificación
El proceso de maceración del vino está muy cuidado: el 15% de la uva macera con sus racimos; el otro 85% es despalillado. El mosto macera a baja temperatura durante 7 días. Luego fermenta en tanques abiertos de acero inoxidable durante 15 días.
Envejecimiento
El vino tiene una crianza de 16 meses en barrica de roble, 90% francés y 10% americano.
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