Descripción

Camino de los Arrieros es un paso de trashumancia que comunica todos los pueblos de los Arribes del Duero, y de ahí toma su nombre este vino procedente de varias viñas de más de 100 años plantadas con variedades autóctonas como Juan García, Rufete, Tempranillo, Verdejo negro o Bastardillo chico entre otras. Con una crianza corta en barricas de gran tamaño, nos da un vino fácil de beber, elegante, equilibrado y con un toque mineral que le aporta mucha elegancia. 

Ficha técnica

La bodega
Álvar de Dios
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
13.0% vol.
Producción
12.500 botellas
Variedad
Juan García, Tempranillo, Garnacha, Mencía, Rufete
Origen
IGP Castilla y León

Cata

Nariz
Muy aromático, con un carácter mineral que le aporta mucha elegancia.
Boca
El paladar es liviano tirando a medio, con sabores suaves y gran equilibrio y frescura. Es muy sabroso, fácil de beber y muy agradable.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2026 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Toda la uva procede de los Arribes del Duero, del pueblo de Villadepera, con una altura media de 740 metros.
Edad
Viñas de entre 100 y 120 años.
Suelo
El suelo es de pizarra de origen volcánico y con un gran contenido de mica.
Clima
Continental.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
100% uva sin despalillar. Prefermentación en frío durante 3 o 4 días. Fermentación con levaduras autóctonas durante 10 días, controlando la temperatura.
Envejecimiento
Crianza en barricas grandes durante 5 meses.
Embotellado
Sin clarificar ni filtrar.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The pale, ethereal and perfumed red 2021 Camino de los Arrieros is the village red from Villadepera in Arribes del Duero. It comes from different vineyards planted with a mixture of varieties—approximately 30% Trincadeira, 15% Mencía, 15% Bastardo, 5% Doña Blanca and the remaining 35% a mixture of Tinta Jeromo, Mandon, Garnacha Tintorera, Juan Garcia, Rufete, Gajoarroba, Merlot and Bruñal. It has a moderate 12.5% alcohol, a very expressive and nuanced nose that mixes herbs, flowers and wild berries, a medium-bodied palate, very fine tannins and great balance, purity and cleanliness. It's delicious. You can see the difference of the reds from Arribes and Toro just by looking at the color. It fermented with full clusters and matured in neutral barrels for one year and one more year in concrete. It is delicious, fresh and elegant. 11,000 bottles produced. It was bottled in July 2023. It's a real bargain.