Coteaux d'Aix-en-Provence
Ecológico
Château La Coste Le Rouge 2021
Grenache, Syrah, Cabernet sauvignon, Carignan
x3
14,25 € a partir de 3 uds.
14,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
19,87 € / Litro
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Descripción
Tinto fresco, afrutado, especiado y muy juguetón en boca. Un vino provenzal que será muy bien acogido por cualquiera que lo pruebe. Sus taninos de seda te acarician el paladar y hacen que no puedas parar de disfrutarlo.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.0% vol.
Variedad
Grenache, Syrah, Cabernet sauvignon, Carignan
Origen
Coteaux d'Aix-en-Provence
Certificación
Cata
Vista
Color rojo cereza.
Nariz
Aromas gratificantes dominados por frutos rojos y finas especias.
Boca
Estructurado con gran flexibilidad y equilibrio. Los taninos son ligeros y sedosos. Final generoso con la firmeza de la fruta.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Pescado o carne a la plancha con hierbas de Provenza, 'parmentier' de pato confitado con avellanas, 'crepinettes' de pollo con jamón y 'filet mignon' asado con sirope de arce.
Viñedo y elaboración
Suelo
Arcillo-limoso.
Clima
Mediterráneo con influencia continental.
Cosecha
Vendimia mecanizada.
Vinificación
El mosto se vinifica y se cría en cubas de acero inoxidable con control de temperatura. Se realizan remontados manuales. Pequeño encubado para mantener el aroma de las frutas y la flexibilidad de los taninos.
x3
14,25 € a partir de 3 uds.
14,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
19,87 € / Litro
Añadas: 2021 2020 2019 2018
Vino muy equilibrado; tal vez corto de aromas frutales. Es un vino "muy francés". No se aprecian sus 14,5%, lo que le da mucho juego.
Trop raide