Descripción

Este singular Albariño, cuyo nombre se inspira en las evocadoras flores Diente de León, es "la niña de la familia" según la bodega. Procede de pequeñas fincas situadas en los municipios de Meaño y Ribadumia. Balsámico, cítrico, vibrante y con ligeros recuerdos dulces. ¡Una versión encantadora de la reina de las Rías Baixas!

Ficha técnica

La bodega
Nanclares y Prieto Viticultores
Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
13.0% vol.
Subzona
Valle del Salnés
Variedad
100% Albariño
Origen
Rías Baixas

Cata

Vista
De color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz
Fresca y expresiva. Regala aromas balsámicos, cítricos y recuerdos de hierba fresca y miel.
Boca
Armoniosa, con una óptima acidez y con sutiles notas dulces y cítricas. Exhibe un final intenso, fresco y muy agradable.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Hasta 2028 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Las uvas pertenecen a 13 viñedos.
Edad
Entre 25 y 45 años.
Suelo
Franco-arenoso de roca granítica. Profundo y rico en materia orgánica.
Clima
Atlántico.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
Vinificación en depósitos de acero inoxidable con batonage.
Envejecimiento
Crianza sobre sus lías durante 7 meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2022 Dandelión shows mellow, round and polished, with integrated acidity, a classical profile and varietal notes. It's vibrant and fresh, with the classical salty twist in the finish.