Descripción

Morellino di Scansano es el nombre de la denominación de origen controlada italiana a la que pertenece este joven roble de la bodega Fattoria le Pupille. Se trata de un tinto que la casa comenzó elaborando en el año 1985 y que, desde entonces, siempre ha formado parte del portfolio de la bodega, siendo actualmente uno de los vinos abanderados de la casa. La uva autóctona Sangiovese domina un coupage distinguido por las notas de fruta roja, un paso por boca equilibrado y un tanino que le aporta estructura sin cansar.

Ficha técnica

La bodega
Fattoria Le Pupille
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.0% vol.
Producción
130.000 botellas
Variedad
90% Sangiovese, 10% Alicante, Ciliegiolo
Origen
Morellino di Scansano DOCG

Cata

Vista
De color rojo brillante con reflejos rubí.
Nariz
Intensa, dominada por aromas a frutas rojas, especialmente arándanos y cerezas, notas de piel de naranja roja y flor de violeta.
Boca
Sedoso, fresco y con gran persistencia aromática. Taninos muy presentes y pero bien equilibrados.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar primeros platos, pero también puede acompañar platos más elaborados y carnes.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Carla, Maiano, Bozzino, San Vittorio y Vecchie Pupille.
Descripción
Viñedos situados en varias localizaciones y con distintas exposiciones, a entre 50 y 250 metros de altitud, repartidos entre Magliano y Istia d’Ombrone.
Edad
Viñedos plantados desde finales de los años 80 hasta 2002, cuando se plantaron los más jóvenes.
Suelo
Pasamos de un terreno basado en arcilla y hierro a terrenos con buena presencia de grava.
Cosecha
Primera mitad de septiembre.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 10-15 días.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses en depósitos de acero inoxidable.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Aromas of roses, crushed stones, and light cherries. Medium body. Crunchy. So delicious. Crisp finish. Drink now.