Fino Camborio en Rama Seleccionado 50 cl
Descripción
Con toda la personalidad de los finos antiguos y tras el éxito de su primera serie limitada en formato magnum, Camborio nos ofrece con su fino en rama todo un regalo para los sentidos. Con una edad media de 10 años y dos sacas anuales, se presenta seco y mantecoso, muy largo, con aromas de calabaza tostada, yodo y polvo de tiza. Felicidad garantizada por muy poco dinero.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
I tasted a new bottling of the NV Fino en Rama Camborio, an old Fino with 10 to 11 years of average age under flor. It has a golden color and textbook nose of esparto grass and nuts with a touch of iodine and saltpeter. It's pungent, clean and long. There's no clear indication of the saca or bottling date on the label, but I think the label has changed; it's now a light green label.
Juan Piñero compró su bodega en la mítica calle sanluqueña Trasbolsa para construir viviendas, sin saber que cambiaría de idea. Maruja convirtió su inversión en una fuente de alegrías.
Muy bueno. Intenso, elegante y persistente.