Descripción

Art de Vivre rinde homenaje a la naturaleza de la cuna mediterránea y a sus artistas. Su botella recuerda las primeras anforas y lleva en su interior un vino elaborado con Syrah, Garnacha y Monastrell. Este tinto es complejo y elegante y desvela deliciosos aromas de frutas rojas maduras en un paladar redondo, con taninos fundidos y bien equilibrados. 

Ficha técnica

La bodega
Gérard Bertrand
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
14.0% vol.
Variedad
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Origen
Languedoc

Cata

Vista
Bonito color rubí brillante.
Nariz
Complejo y elegante, con deliciosos aromas de frutas rojas maduras.
Boca
Paladar redondo con taninos fundidos y bien equilibrados.
Temperatura de servicio
16 ºC
Maridaje
Ideal para acompañar platos de la cocina mediterránea y carnes asadas.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Una maduración lente y vendimias tardías, desde finales de septiembre a mediados de octubre, son los secretos para obtener uvas maduras, sanas y concentradas. Las uvas se cosechan a mano y transportadas a la bodega en comporta.
Vinificación
Las uvas se despalillan y pasan a depósitos de acero inoxidable para realizar una maceración durante 15 a 20 días.
Envejecimiento
Una parte de los vinos se trasiega y pasa a barrica donde se queda durante 8 meses.

Opinión de los críticos

Decanter:

Showing ripe black fruit on the nose with hints of spice and some tertiary aromas (meaty bacon edge). Ripe, textured and lively palate. Drinking well now. Good value.