Minervois
Gérard Bertrand Héritage Minervois 2018
Syrah, Carignan
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2021
Descripción
Como parte de la colección Héritage, Gérard Bertrand narra a través de sus etiquetas la historia de su origen: el Languedoc. Esta botella es un homenaje a 873 en referencia al castillo de Minerve, que lleva el nombre de la diosa romana de la sabiduría, Minerva, que también dio su nombre a la región de Minervois. Encontamos una Syrah y una Cariñena que se combinan en perfecta armonía. Una gran opción para para acompañar con una pieza de carne roja.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.5% vol.
Variedad
Syrah, Carignan
Otros formatos disponibles:
Origen
Minervois
Cata
Nariz
Intensa y compleja, con aromas de grosella negra, regaliz y cacao.
Boca
Sabroso y persistente, cuenta con notas frutales y especiadas.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Perfecto para acompañar con carnes rojas y quesos curados.
Viñedo y elaboración
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Despalillado completo. Fermentación alcohólica y maloláctica por separado de cada variedad.
Envejecimiento
Crianza de 8 meses en barrica bordelesa de 225 litros.
Añadas: 2021 2018
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Minervois correcto pero un tanto falto de carácter.
Magnífico representante de esta región del Minervois. Gran relación calidad precio.