Descripción

Este es el champagne elegido por la prestigiosa bodega francesa para celebrar su 150 aniversario de vida. Gracias al mes excepcional de septiembre 2012 esta cosecha es un reflejo del alto nivel de madurez bien equilibrado con la acidez y de ahí que se llame Millesimé, al haber sido una cosecha excelente. Muy afrutado y floral, con un paso elegante y acariciador. 

Ficha técnica

La bodega
G.H. Martel & Co
Tipo
Champagne
Añada
2012
Grado
12.0% vol.
Variedad
50% Pinot noir, 40% Chardonnay, 10% Meunier
Origen
Champagne

Cata

Vista
Color amarillo pálido con tonos dorados.
Nariz
Aroma elegante y complejo de flores y frutas.
Boca
Paso animado y delicado que ofrece deliciosos recuerdos de frutas exóticas. Final amplio y armonioso.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje
Ostras, vieiras y resto de mariscos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos plantados en el término municipal de Epernay.
Clima
Continental.