Descripción

Albariño fresco, expresivo, complejo y untuoso. Nace a partir de viñas privilegiadas sobre suelos franco-arenosos poco profundos que aportan concentración aromática y una elegante finura. Con una producción muy limitada, que normalmente apenas supera las 1.000 botellas, esta delicia encantará a los amantes de los blancos atlánticos.

Ficha técnica

La bodega
Nanclares y Prieto Viticultores
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2022
Grado
13.3% vol.
Variedad
100% Albariño
Origen
Rías Baixas

Cata

Vista
De color amarillo pajizo con reflejos dorados. Lágrima densa.
Nariz
Afrutada, cítrica y mineral.
Boca
Fresca, untuosa, larga y compleja.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2030 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca A Graña
Descripción
Viñedo con orientación noroeste. Las cepas se encuentran en atado tradicional con vimbio.


Edad
Cepas de entre 15 y 35 años.
Suelo
Franco arenoso y poco profundo. Brecha de roca granodiorita.
Clima
Atlántico.
Cosecha
Manual con selección de racimos en viñedo y transporte en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
Fermentación alcohólica con sus propias levaduras, sin desfangar, a una temperatura controlada y sin adicción de ningún tipo de producto excepto SO2. Tiene lugar en barrica de castaño y en acero inoxidable (75% barrica, 25% inox).
Envejecimiento
Crianza de 9 meses sobre sus lías.
Embotellado
Sin estabilización tartárica por frío, sin clarificar, con filtrado de desbaste y SO2 en dosis moderadas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2022 A Graña, from the Xesteiriña Vineyard, keeps the balance and poise in a warmer and drier year through an early harvest when they managed to keep moderate alcohol and very good acidity. It feels as good as the 2021, with strong stony minerality and a salty twist in the finish.