Descripción

Un blanco elaborado con Riesling procedente de dos viñedos ubicados en el área de Rapaura de Marlborough, famosa por sus suelos aluviales. Un vino bien equilibrado donde dominan frescos aromas cítricos sobre un fondo mineral, que perdura en el paladar. De textura fina y acidez deliciosa, es un blanco con un alto potencial de guarda, ganará en botella al menos por 15 años más.

Ficha técnica

La bodega
Hunter's
Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Riesling
Origen
Marlborough

Cata

Nariz
Aromas cítricos, donde domina el pomelo, sobre un fondo mineral.
Boca
Seco, suave y fino, con una acidez deliciosa y un final largo.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Hasta 2037, aproximadamente, si mantiene en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción
Dos viñedos situados en el área de Rapaura de Marlborough.
Suelo
Aluviales.
Clima
La añada 2020 presentó un verano y un otoño cálidos y secos, lo que permitió que la fruta estuviera limpia y que la vendimia comenzara pronto. Estas condiciones dieron lugar a uvas con una buena acidez natural en relación con su madurez de azúcar y sabor.
Vinificación
Prensado suave y fermentación en tanques de acero inoxidable.