Descripción

Este magnífico barolo de la bodega Diego Conterno se elabora con uvas procedentes de un cru situado en la comuna de Monforte d'Alba. Complejo, estructurado y elegante, este tinto refleja la excelencia de los grandes vinos piamonteses. Ideal para un largo envejecimiento, también es perfecto para consumir inmediatamente.

Ficha técnica

La bodega
Diego Conterno
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.0% vol.
Subzona
Monforte d'Alba.
Variedad
100% Nebbiolo
Origen
Barolo DOCG
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Vista
Color rojo rubí con reflejos granate.
Nariz
Notas intensas de frutas rojas madura y confitura, aromas a frutos secos, toques tostados y especiados.
Boca
Estructurado y envolvente, con taninos maduras y muy buena acidez.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.
Maridaje
Ideal para maridar con caza, carnes rojas a la parrilla, quesos curados y trufa blanca de Alba.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en el Comune de Monforte d'Alba.
Suelo
Rico en margas calcáreas y tobas.
Clima
Continental, mediterráneo.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
30 meses de crianza en grandes barricas de roble de 500 litros.
Embotellado
6 meses de afinamiento en botella antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

Jeb Dunnuck:

Lifted with blood orange citrus, the 2019 Barolo Del Comune Di Monforte D'Alba is spiced with clove, menthol, and cherry. It is medium to full bodied, with fine tannins, a fresh spine of acidity, and raspberry, dusty earth, and fresh peach. I love the balance of its structure and its refined texture. This is an outstanding effort to drink 2024-2044.