Descripción

Este tinto riojano está elaborado a partir de viñedos de diferentes variedades con una media de 30 años. Tiene una crianza en barrica de 14 meses. El resultado es un tinto con aromas muy intensos, destacando los frutos rojos como las cerezas, frambuesas y notas tostadas. 

Ficha técnica

La bodega
Luis Alegre
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.0% vol.
Variedad
85% Tempranillo, 5% Garnacha Tinta, 5% Graciano, 5% Mazuelo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color granate de capa media, limpio y brillante.
Nariz
Aromas de frutillos rojos como fresas y cerezas, acompañados de especias y sutiles notas tostadas, creando un perfil complejo.
Boca
Destaca por su carácter mineral y sedoso, con una potencia equilibrada y taninos suaves.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC
Maridaje
Ideal para acompañar tapas y embutidos. También quesos no muy curados y guisos de carne.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en Laguardia y Lapuebla de Labarca en diferentes alturas de Rioja Alavesa.
Edad
Media de 30 años.
Suelo
Calizo con incursiones arcillosas y areniscas con una textura franco arcillosa y muy pobres en materia orgánica.
Clima
Mediterráneo con influencia atlántica y continental.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación durante 15 días a temperatura controlada. Premaceración en frío abres de fermentar para extraer los precursores aromáticos. Remontados diarios.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barricas roble francés con una trasiega cada 6 meses.