Descripción

Marqués de Vargas Gran Reserva se elabora en exclusiva en añadas que auguran una gran longevidad, debido al mínimo de cinco años de crianza con el que cuenta. En este coupage clásico de Rioja encontramos Tempranillo, Mazuelo y Garnacha, que conforman un tinto elegante, potente y con gran capacidad de envejecimiento.

Ficha técnica

La bodega
Marqués de Vargas
Tipo
Tinto Gran Reserva
Añada
2012
Grado
14.0% vol.
Producción
20.998 botellas
Variedad
Tempranillo 85%, Mazuelo 10%, Garnacha 5%
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Aromas de fruta negra con matices especiados. Al fondo, notas balsámicas que aportan frescor y equilibrio.
Boca
De cuerpo robusto, con taninos muy pulidos y un final largo.
Temperatura de servicio
Entre 17 y 18 ºC.
Maridaje
Ideal con carnes como solomillo de buey asado, caza o lechazo al horno.

Viñedo y elaboración

Nombre
Pradolagar
Superficie
50 hectáreas.
Edad
Edad media de 35 años.
Clima
Las lluvias de septiembre tuvieron un efecto positivo proporcionando un mejor equilibrio final al fruto.
Vinificación
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de la temperatura. Trabajos diarios de remontados y bazuqueos. Maceraciones largas durante unos días después de la fermentación. Entrada temprana en barrica donde realizaron la fermentación maloláctica.
Envejecimiento
Crianza mínima de 24 meses en barricas de roble americano y francés, seguido de al menos 36 meses en botella.
Embotellado
Febrero de 2015.

Opinión de los críticos

Wine Enthusiast:

Spicy berry and creamy oak aromas are thorough and pleasing from the start. On the palate, this is lively, full and fresh, with a hint of choppiness. Berry, plum and lavender flavors finish with good density, balance and residual flavors of raisin and plum. For Marqués de Vargas, this is a new peak. Drink through 2026.