Málaga
MR Mountain 375 ml 2022
100% Moscatel de Alejandría
Solo quedan 5 uds.
18,50 €
IVA incl.
Botella de 37,5 cl.
|
49,33 € / Litro
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Descripción
Es la puerta de entrada a los vinos dulces históricos naturales de Málaga. MR está elaborado íntegramente con uvas pasas oreadas de la variedad Moscatel de Alejandría procedente de los viñedos viejos del pueblo de Cómpeta.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco dulce
Añada
2022
Grado
13.5% vol.
Subzona
Parajes de Malacapa, Ventarral, Cerro Gourman y Alto la Zorra.
Variedad
100% Moscatel de Alejandría
Origen
Málaga
Viñedo y elaboración
Suelo
Suelos someros, muy pendientes, orientados al sur y oeste, pedregosos y de textura fina. Desarrollados a partir de esquistos del Paleozoico.
Clima
2022 estuvo caracterizado por una sequía invernal extrema, mientras que marzo y abril se mantuvieron en niveles medios de precipitación. En marzo se produjo un extraordinario episodio de calima que tardaremos en olvidar. La presión de enfermedades fue muy baja al tratarse de un año tan seco, lo que favoreció un estado sanitario excepcional de la uva.
Vinificación
En pequeños depósitos de acero inoxidable con levaduras indígenas y parada de fermentación espontánea.
Envejecimiento
Envejecimiento en depósitos de acero inoxidable.
Solo quedan 5 uds.
18,50 €
IVA incl.
Botella de 37,5 cl.
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49,33 € / Litro
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