Descripción

Este gran reserva es todo un clásico de Rioja. De gran complejidad aromática y suave y untuosa boca, su procedencia son los viñedos viejos de Tempranillo que Muriel posee en la localidad de Elciego. Perfeccionado tras una larga y cuidada crianza de 24 meses en barricas de roble. 

 

 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Gran Reserva
Añada
2014
Grado
13.5% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rubí con ribete anaranjado.
Nariz
De gran intensidad, con aromas de vainilla, café, especias y fruta madura, junto a notas propias de la maduración en botella (cuero, hojas secas ,tabaco).
Boca
En boca resulta suave y sedoso, con mucha personalidad. Final muy prolongado y placentero.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Armoniza a la perfección con carnes asadas (especialmente cordero), chuletillas a la brasa de sarmiento, estofados de caza, pescados en salsa, quesos curados y ahumados y postres de chocolate.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en Elciego, con conducción en vaso y en espaldera.
Edad
De 35 a 40 años.
Suelo
Arcillo-calcáreo y pobre en materia orgánica.
Clima
Mediterráneo continental, con marcada influencia atlántica.
Cosecha
Vendimia manual transportada en cajas, realizada durante los primeros 10 días de octubre.

Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 20 días, con remontados diarios.
Envejecimiento
Crianza de 24 meses en barricas nuevas de roble (75% francés y 25% americano).

Opinión de los críticos

James Suckling:

Complex and ethereal dark plums, savory spices and tobacco with sweet spices, iron and dried orange peel. This is long and elegant on the palate, rounded by creamy and firm tannins. Drink or hold.