Descripción

Bodegas Bleda incorpora un porcentaje de Merlot al coupage de uno de sus vinos. Esta variedad, muy típica de Burdeos, no es tan habitual en regiones vinícolas mediterráneas, por lo que llama la atención su buena integración con la Monastrell y la Syrah, uvas más aclimatadas al clima de estas zonas más cálidas. Un vino con toques de fruta madura y especias que en boca se muestra profundo y con un retrogusto persistente. Ha obtenido numerosas medallas de oro en distintos certámenes internacionales, el último el Berliner Wein Trophy 2024, y también ha sido elegido como el mejor vino joven de 2024 en el Certamen de Calidad la DO Jumilla.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
14.5% vol.
Variedad
50% Monastrell, 25% Syrah, 25% Merlot
Origen
Jumilla

Cata

Vista
Color rojo púrpura.
Nariz
Excelente intensidad aromática. Predominan las notas de frutas maduras con especias.
Boca
Sabroso, equilibrado, afrutado y con un ligero toque a regaliz. Taninos dulces y nobles. Final persistente.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Fermentación por separado de cada variedad con temperaturas entre 18 y 22 ºC.