Ramón Bilbao Crianza 2020
Descripción
El Crianza de Ramón Bilbao es uno de los grandes estandartes de esta mítica bodega, y el secreto de ello está en el especial seguimiento del fruto durante todo su ciclo y en la recolección selectiva del mismo. Es un clásico riojano renovado, criado en barricas de roble americano, versátil, frutal, equilibrado e insustituible en la mesa de cualquier aficionado al vino de Rioja tradicional.
Ficha técnica
Maridaje
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Estofado de jabalí
Los taninos sedosos y las notas afrutadas hacen de este tinto el ideal para combinar con la sabrosa carne de jabalí.
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Part of ongoing and welcome changes at Ramón Bilbao, this Crianza is much less reliant on wood than it used to be and all the better for it. Floral and balanced, with raspberry and black cherry fruit and the acidity to age further in bottle, if only people give it the chance. 2022-26
Black raspberry, violet and blueberry scents. Sapid texture with vibrant cassis, clove, spice and well-integrated tannins. Long, fresh finish. Top Tempranillo!
Añadas: 2020 2018 2017 2016