Descripción

Reina de los Deseos sihgue la estela de añadas anteriores con altas calificaciones (95 puntos Parker y 94 Peñín en esta añada 2015. Este monovarietal de Garnacha se elabora en las estribaciones de la Sierra de Gredos con uvas procedentes de viñedos ubicados a 950 metros de altura sobre el nivel del mar. Se presenta con una nariz fresca, con recuerdos de frutas rojas y carnosas y un fondo balsámico de hierbas de bajo monte. Taninos de ensueño. Embriagador. Un vino para soñadores.  

Ficha técnica

El productor
Uvas Felices
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2016
Grado
14.5% vol.
Producción
2.000 botellas
Subzona
Cadalso de los Vidrios
Variedad
100% Garnacha
Origen
Vinos de Madrid

Cata

Vista
Color granate intenso.
Nariz
Pura fruta roja, granada, cítricos como la naranja sanguina, un toque de fruta más carnosa, como las ciruelas, frambuesas, y un refrescante toque de salvia y romero.
Boca
Tiene encanto, tanino carnoso, largo, granulado y presente, casi masticable y cuyo recuerdo resulta embriagador. Sabores de cerezas y la parte fresca del laurel. Largo y muy placentero.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2026 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo situado a una altitud de 950 metros sobre el nivel del mar con exposición este.
Superficie
0,5 hectáreas.
Edad
Viñedo plantado en 1959.
Suelo
Suelos pobres graníticos meteorizados de textura arenosa, mucha profundidad de suelo y poca materia orgánica.
Clima
Continental
Rendimiento
35 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Se vendimió manualmente el día 16 de septiembre. Selección en viñedo y en bodega.
Vinificación
Las uvas se vinificaron sin despalillar y de una forma poco intervencionista. Fermentación espontánea con levaduras indígenas a temperaturas suaves y controladas.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés y 6 meses en botella.
Embotellado
Tuvo lugar en febrero de 2018.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

As I found in many wines from the vintage, the 2016 Reina de los Deseos showed superb freshness and elegance, and at the same time, it also had more complexity, was more aromatic, the wine was insinuating and detailed. There is great balance and finesse here, with a delicate palate. This seems like the best bottling for this single vineyard Garnacha. 2,000 bottles were filled in February 2018.

James Suckling:

A subtle yet fruity red with berry, plum and dried-citrus character. Medium body. Firm tannins and a pretty finish. Drink and easy. Drink now.