Descripción

Reserva Real nació tras la visita del Rey emérito Juan Carlos I a las bodegas de la Familia Torres en 1995. Un tinto que se elabora con un coupage de las variedades bordelesas Cabernet sauvignon, Cabernet franc y Merlot de la viña Les Arnes. Cuenta con una producción muy limitada.

Ficha técnica

La bodega
Familia Torres
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
14.5% vol.
Producción
4.288 botellas
Variedad
Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc
Otros formatos disponibles:
Origen
Penedés

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Les Arnes
Descripción
Viñedos situados en Mediona (Alt Penedès) a una altitud de 365 metros.
Superficie
4 hectáreas.
Edad
Viñedos plantados en 1981.
Suelo
Poco profundos y pedregosos.
Clima
Añada seca y de temperaturas normales respecto a la media.
Rendimiento
4.034 kilogramos por hectárea.
Cosecha
La vendimia tuvo lugar el 16 de septiembre (Merlot), el 22 de septiembre (Cabernet sauvignon) y el 23 de septiembre (Cabernet franc).
Vinificación
Fermentación durante 7 días a una temperatura controlada de 26 ºC.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Blackberry, plum, and black cherry with some rose and mushroom. Hints of spices. Medium to full body. Round and balanced tannins and a fresh finish. Refined and polished for the vintage. Still tight. Drinkable now, but better after 2023.

Decanter:

A bold, rich and fleshy wine, layered with black fruits and mocha, firmly structured with a grip of tannin. The Cabernet Franc gives plenty of character, with its distinct pencil lead note. The wine reflects its slate origins with a mineral edge. Aged for 18 months in new French oak barrels. Drinking Window 2021 - 2027.