Descripción

Tocat i Posat es un vino con una procucción muy límitada (2.500 botellas), elaborado con uvas de viñas muy viejas de Garnacha y Cariñena. Denominado por la bodega como su vino más singular elaborado en Empordà, en él se puede encontrar la esencia de la D.O, una magnifica explosión de sensaciones y la expresión del entorno. 

Ficha técnica

La bodega
Coca i Fitó
Tipo
Tinto
Añada
2014
Grado
14.5% vol.
Producción
2.500 botellas
Variedad
50% Garnacha, 50% Cariñena
Origen
Empordà

Cata

Vista
Cereza con borde granate.
Nariz
Predominan los toques de fruta roja con un punto de roble cremoso.
Boca
Sabroso y especiado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.

Viñedo y elaboración

Superficie
8 hectáreas.
Edad
Viñas plantadas desde 1913 hasta 1953 (Garncha) y desde 1913 hasta 1923 (Cariñena).
Suelo
Terruño de pizarras y sílex.
Envejecimiento
Crianza de 12-13 meses en barricas de roble francés.