Descripción

Two blondes es un privilegiado viñedo ubicado en Zillah, Washington, justo en las afueras de Yakima Valley. El origen del nombre es una anécdota familiar, tanto la mujer del viticultor como la del enólogo y propietario de la bodega, Chris Camarda, son rubias. Este coupage de Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon y Malbec se muestra espléndido, elegante y penetrante.

Ficha técnica

La bodega
Andrew Will
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
13.9% vol.
Variedad
52% Merlot, 22% Cabernet franc, 22% Cabernet sauvignon, 4% Malbec
Otros formatos disponibles:
Origen
Washington State

Cata

Nariz
Compacta y elegante. Exhibe aromas florales y de frutas rojas y negras junto a notas de grafito y de hierbas secas.
Boca
De cuerpo medio, muy equilibrada, con una óptima acidez y con unos taninos muy agradables. Destacan los sabores de ciruela negra y de cereza que persisten en su final largo y prolongado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2032 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Two Blondes
Descripción
El viñedo se ubica en Zillah, Washington, justo en las afueras del valle de Yakima.
Superficie
12 hectáreas.
Edad
Plantado en el año 2000.
Suelo
Margas limosas y arcilla.
Clima
Continental semi árido.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas.
Envejecimiento
Crianza de 20 meses en barricas de roble francés, el 25% nuevas.
Embotellado
Ni se filtra ni se clarifica. Tuvo lugar en mayo de 2019 y permaneció en botella afinándose hasta febrero de 2022.

Opinión de los críticos

Jeb Dunnuck:

This site in the Yakima Valley produces some great wines, and the 2017 Two Blondes Vineyard from Andrew Will certainly delivers the goods. Lots of cassis and redcurrant fruit as well as notes of spice box, flowery incense, and chocolate all emerge from the glass, and it’s medium-bodied, elegant, and seamless on the palate. Drink this aromatic, layered, complex 2017 over the coming 15 years or more.

The Wine Advocate:

With a compact nose of dark red, dusty fruits that sachet out of the glass with elegance and finesse, the 2017 Two Blondes Vineyard is seamless and full of complexity. Medium-bodied, the wine achieves a depth of flavor without being overly generous. The mouthfeel is impeccably balanced with energetic acidity and lifting tannins to compound the complexity and longevity. Flavors of dark plum and dark cherry linger on the long, drawn-out finish along with soft red flowers, hints of graphite and dried herbs. It’s nimble on the palate and will be amazing with food.