Descripción

Segunda añada del proyecto de Bodegas Mauro en el Bierzo. Con una producción muy limitada, esta referencia nace con la idea de mostrar al mundo la importancia del terruño en la encantadora región leonesa. Elaborado siguiendo los principios de la viticultura orgánica, esta perla tinta promete.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
13.5% vol.
Producción
12.475 botellas
Variedad
95% Mencía, 5% Godello
Origen
Bierzo

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2029 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Miguel Rey
Descripción
Esta parcela está situada en Valtuille de Arriba, a 650 metros de altitud. Viñas conducidas en espaldera.
Superficie
3 hectáreas.
Suelo
Ácidos y sueltos, de textura franco-arcillosa-arenosa y formación aluvial.
Clima
Añada seca y cálida, en la que llovió la mitad del promedio y las temperaturas fueron altas durante todas las estaciones. La brotación se inició con normalidad a finales de marzo y el inicio de la floración en la última semana de mayo. El verano fue uno de los más largos y drásticos de los últimos años, con varias olas de calor y temperaturas muy altas. La falta de humedad favoreció la concentración y sanidad del fruto.
Rendimiento
Entre 4.000 y 5.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha
La vendimia comenzó el 28 de agosto.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas nuevas y usadas de 500 litros de roble francés.
Embotellado
Tuvo lugar en diciembre de 2023.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The varietal red 2022 Valeyo has a clear Mencía profile (it also has 5% Godello) and was sourced from the Miguel Rey three-hectare vineyard in the village of Valtuille de Arriba. The vines are at 650 meters above sea level on sandy soils and are worked organically and biodynamically but still not certified. The destemmed but uncrushed grapes fermented in concrete with indigenous yeasts, and after malolactic, the wine matured for one year in new and used 500-liter French oak barrels. It shows a combination of wild berries, herbs and flowers and has a medium-bodied palate with abundant tannins and some faint rusticity. It feels a little riper at 13.5% alcohol and has some oak notes to be integrated with some more time in bottle. 2022 was a warm and dry year in the zone, with very high temperatures in the summer, and they started picking very early, on August 28. The wine has a seductive and fragrant style with fine tannins and is round and without edges but keeping the tension and freshness, reflected by a pH of 3.6. 12,000 bottles produced. It was bottled in December 2023.