Viña de Martín Os Pasás 2021
Descripción
Elaborado a partir de un preciso coupage dominado por la Treixadura y con la aportación de las uvas Lado, Albariño y Torrontés, este blanco regala el carácter fresco, mineral y encantador de Ribeiro. Su período de crianza sobre lías aporta estructura y lo convierte en una referencia muy gastronómica.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The 2021 Viña de Martín Os Pasás has the textbook nose of river stones and moss that I associate with Ribeiro, a mineral and austere white produced with Treixadura, Albariño, Lado and Torrontés from his younger vines. From a cool year, it feels quite austere, sharp and serious. 8,300 bottles and 50 magnums were produced. It was bottled in November 2022. This has a track record for ageability.
Añadas: 2021 2020 2019 2018
RCP excelente!!
Vinazo. Cómo se disfruta de un buen Ribeiro!
Muy bueno, fruta, mineral con cierta complejidad.
Le falta 1-2 años de botella. Aún con aristas . Se sale de lo convencional en Ribeiro. Pero muy bueno en general por el precio