Descripción

Un equilibrado coupage de Tempranillo y Graciano procedente de Laguardia, en pleno corazón de la Rioja Alavesa. Un crianza para dejarse llevar por la excelencia de un terroir que nos ofrece complejidad y estructura, pudiendo encontrar deliciosas notas de fruta roja y toques balsámicos. Acompañado por una carne roja es una experiencia de gran placer.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2019
Grado
14.5% vol.
Producción
4.400 botellas
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
50% Tempranillo, 50% Graciano
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color cereza intenso.
Nariz
Aromas de fruta roja y madura, además de notas balsámicas.
Boca
Complejo, con estructura y buen volumen.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Quesos semicurados, pescados en salsa, carnes rojas, setas y guisos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos plantados en vaso y situados en Laguardia.
Edad
25 años.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barrica francesa de 500 litros.