Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2021
Descripción
Parcelas "por descubrir" con un enorme potencial. Un trabajo minucioso para conseguir un tinto con concentración de color, sabor y estructura tánica. La mayor parte de los viñedos de Syrah, Garnacha y Cinsault provienen del área de Swartland, una tierra cálida y árida con vides que hunden bien sus raíces en el subsuelo. La Cabernet sauvignon proviene de viñedos en las zonas de Franschhoek y la histórica Stellenbosch. Un vino con mucha personalidad.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
An inviting nose of pitted cherries, sliced plums, white pepper and tobacco leaf. Medium-bodied with silky tannins. Juicy and savory with nicely ripened red and black fruit. Subtle spice and cocoa undertones. 74% syrah, 10% grenache, 8% cinsault, 7% cabernet sauvignon and 1% viognier. Sustainable. Vegan.
Añadas: 2022 2021 2020 2019
Cuesta más de lo que vale. RCP negativa.
Taninos dulces aterciopelados, notas de frutos rojos y la presencia inconfundible de la garnacha. El chocolate está solo en la etiqueta.
Sympathique mais loin derrière AALTO pour le même prix
OFRECE MUCHO Y GUSTA A TODOS. UN VALOR SEGURO.
Un vino peculiar y muy gustoso. Muy recomendable.
Fruta madura, tostado .... en boca, ligero,....