IGP Pays d´Oc
Ecológico
Domaine de l'Aigle Gewürztraminer 2020
100% Gewürztraminer
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2022
Descripción
El Domaine de l'Aigle está situado cerca de Limoux, al pie de los Pirineos. El viñedo se encuentra entre 250 y 500 metros sobre el nivel del mar, lo que lo convierte en uno de los más altos del Haute Vallée de l'Aude, e incluso del Languedoc. Se elabora exclusivamente con la variedad alsaciana Gewürztraminer, cultivada según el enfoque de Terra Vitis. Muy expresivo en nariz, es fresco, mineral, claro y suave en boca y es ideal para acompañar platos asiáticos, comida picante y quesos.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
15.0% vol.
Variedad
100% Gewürztraminer
Otros formatos disponibles:
Origen
IGP Pays d´Oc
Certificación
Cata
Vista
Color amarillo cristalino.
Nariz
Notas florales de rosa, lichi, acacia y albaricoque.
Boca
Fresca, mineral y suave. Cuenta con un final que recuerda a cítricos y clavo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos plantados entre 250 y 500 metros sobre el nivel.
Vinificación
Crianza sobre lías finas, con un porcentaje en barrica de roble.
Añadas: 2022 2020 2019
Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.
Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.