Descripción

Godelia Mencía es el vino más vendido de la bodega. Sutil, elegante y fresco, es muy agradable de beber y capaz de conquistar todo tipo de paladares. Matices de frutas y flores que se ensamblan con las notas aportadas por sus 12 meses de crianza en barricas de roble francés. 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Godelia
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Mencía
Otros formatos disponibles:
Origen
Bierzo

Maridaje

Bacon Cheesburguer

Una hamburguesa de ternera con bacon, queso y pepinillo es la recomendación perfecta para disfrutar del trago equilibrado de este mencía fresco y elegante que se adapta a todos los paladares. Y si no comes carne, prueba con una hamburguesa de frijoles negros. 

Cata

Nariz
Gran concentración frutal y riqueza de matices, fruta roja, violetas y notas minerales que se ensamblan con las aportadas por la barrica.
Boca
Fresco, carnoso, elegante y con gran final.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a entre 14 y 16 ºC.
Maridaje
Ideal con carnes rojas y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados entre 500 y 700 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Edad
De 40 a 80 años.
Suelo
Mezcla de elementos finos, cuarcitas y pizarras.
Vinificación
Fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de grano fino.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This striking rosé is awash with aromas of rose petals, yet there’s nothing loud or kitschy about that. Then, on the palate this somehow manages to be refreshing and have a caressing texture. Drink now.