Descripción

Vino de paraje procedente de tres viñedos de entre 40 y 80 años situados en el valle del Bardallo, del que toma su nombre este tinto que se presenta como una de las grandes revelaciones de la denominación riojana. Se elabora con Tempranillo y un pequeño porcentaje de Viura. Expresivo, armonioso y cautivador.

Ficha técnica

La bodega
Jose Gil Vigneron
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
13.5% vol.
Producción
2.430 botellas
Subzona
San Vicente de la Sonsierra
Variedad
95% Tempranillo, 5% Viura
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Floral, expresiva y muy aromática.
Boca
Equilibrada, con cuerpo y con unos taninos pulidos. Exhibe un final largo y seductor.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Tres viñedos situados en el valle del Bardallo, en San Vicente de la Sonsierra, a una altitud de 540 metros.
Edad
Entre 40 y 80 años.
Suelo
Suelo de base limosa con alto contenido en piedras calcáreas y uno de ellos con una pequeña parte de arena.
Clima
Añada marcada por los contrastes de temperatura, con un volumen de litros acumulados algo superior a la media y con dos episodios de granizo, el segundo de ellos más fuerte. Sensación general muy buena, de bastante futa y fluidez en los vinos.
Cosecha
Vendimia manual en cajones de 250 kilogramos. Tuvo lugar a partir del 17 de septiembre.
Vinificación
Despalillado con un 5% de porcentaje de raspón.
Envejecimiento
Crianza de 10 meses en barrica de roble francés de 500 litros en el calado del castillo de San Vicente de la Sonsierra.
Embotellado
En septiembre de 2024.