Descripción

Blanco riojano asociado al proyecto Pagos del Camino elaborado mayoritariamente con Garnacha blanca y un aporte de Viura, la variedad blanca por excelencia de la D.O.Ca. Rioja. Este vino nace en un entorno natural, cultural y artístico privilegiado junto a los Monasterios de Suso y Yuso y la Abadía de Cañas. Proviene de las mejores parcelas de estas dos variedades que posee la bodega. Es el vino que mejor reflaja la espiritualidad y el terruño de esta zona. 

Ficha técnica

La bodega
Pagos del Camino
Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado
12.5% vol.
Variedad
80% Garnacha blanca, 20% Viura
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color pajizo brillante.
Nariz
Aroma a fruta fresca, flores blancas, lías finas y una nota de especias dulces.
Boca
Sabroso, frutoso, equilibrado y con buena acidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Los viñedos reflejan el terruño del entorno, junto a los Monasterios de Suso y Yuso y la Abadía de Cañas.
Superficie
25 hectáreas
Suelo
Arcillo-calcáreo, arcillo-ferroso y aluvial.
Clima
Influencias mediterráneas y atlánticas que dan lugar a varios microclimas.