Descripción

Desde la casa Pierre Bertrand definen a este champagne rosado con una palabra: salvaje. Lejos de lo que muchos pueden pensar sobre un rosé al uso, esta referencia sorprende por una nariz intensa y llena de complejidad que precede a un paso por boca vibrante. Fruta cítrica y especias son los dominantes en un espumoso que no deja indiferente.

Ficha técnica

La bodega
Champagne Pierre Bertrand
Tipo
Champagne
Grado
12.0% vol.
Variedad
Chardonnay, Meunier, Pinot noir
Origen
Champagne

Cata

Vista
Color cobrizo con reflejos anaranjados.
Nariz
Muy intensa, con notas de cuero, toques ahumados, fruta negra (grosella, mora) y especias.
Boca
Destacan las notas cítricas (naranja sanguina), especiadas y tostadas. El final cuenta con un sutil amargor.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
Maridaje
Ideal con carnes como el magret de pato o el pichón asado.