Descripción

"Cuanto más Arinto, más me gustas". Es la traducción del nombre de este blanco y toda una declaración de amor a una variedad que es de las más emblemáticas de Portugal. Su expresión más pura, con más nervio y tensión es la que ofrecen los hermanos Maçanita. 

Ficha técnica

La bodega
Maçanita Vinhos
Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado
13.5% vol.
Producción
2.000 botellas
Subzona
Douro Superior
Variedad
100% Arinto
Origen
Douro

Cata

Vista
De un color amarillo cetrino.
Nariz
Fresca y mineral, con algunas notas cremosas.
Boca
Densa, rica y con buena acidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Hasta 2032, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Ideal con platos elaborados al grill y al horno.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados a una altitud de 550 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Unos 18 años.
Cosecha
Vendimia manual en caja de 18 kilos.
Vinificación
Prensado directo del racimo entero, decantación en frío, fermentación en barrica nueva con 'bâttonage'.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses con sus lías finas y 7 meses más en botella antes de su lanzamiento.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2018 Quanto Mais Arinto Mais Gosto de Ti (roughly, "As much as you are Arinto, I love you more") is very dry (less than half a gram of residual sugar) and comes in at 13.5% alcohol. It was aged for 18 months in new French oak. The oak affects the Arinto just now, but the grape certainly rises above the wood. The longer it airs out, the less I paid attention to the wood, a good sign. Focused, fresh and persistent, this is lovely, with reasonable mid-palate depth and length on the finish. I'm not convinced it is quite as good as the last couple of vintages, though. It should still age well, and it might have a chance to improve. Needless to say, while the wine is very nice, the price is not quite as friendly. As good as this is, I would have to point out for bargain hunters that there are several wines here in this group that are far less expensive and about as good. There were 2,000 bottles produced from 18-year-old vines at 550 meters.