Descripción

La Garnacha es una uva que se expresa a la perfección en Rioja y Tobelos ha sabido aprovechar el enorme potencial de esta variedad para crear este elegante y nítido tinto. Los frutos rojos son los protagonistas de este vino que seduce el paladar con su carácter aromático y fresco.

Ficha técnica

La bodega
Tobelos
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.5% vol.
Producción
7.000 botellas
Subzona
Rioja Alta y Rioja Alavesa.
Variedad
100% Garnacha
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color picota intenso.
Nariz
Alta intensidad aromática, excelente expresión frutal y complejidad. Predominio de fruta roja con protagonismo de fresa dulce, notas de hierbas de monte bajo y tonos especiados.
Boca
Buen ataque, con volumen y frescor. Equilibrado y largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Guisos de carne de cerdo, cordero, pato o faisán.

Viñedo y elaboración

Descripción
Pequeñas parcelas dispuestas en terrazas situadas entre 450 y 550 metros de altitud en la falda de la sierra Cantabria, en las poblaciones de Briñas (Rioja Alta) y Labastida (Rioja Alavesa).
Edad
La edad media del viñedo es de 40 años.
Suelo
Arcillo-calcáreos situados en terrazas pequeñas parcelas.
Clima
Continental con influencia atlántica y vientos de componente norte.
Cosecha
Vendimia manual en cajas en octubre de 2022.
Vinificación
Fermentación en depósitos pequeños troncocónicos de hormigón.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés de 500 litros y de segundo uso.