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Localización y otros datos de interés
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
5085-222 Covas do Douro
Portugal
Año de fundación
1764
Superficie total de viñedo
120 ha.
200 años de historia avalan la amplísima experiencia vinícola de Quinta Nova. En pleno corazón de Cima Corgo, nacen los vinos que emocionan hasta al paladar más frío.
120 hectáreas de viñedo componen la propiedad de Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo. Sinuosas colinas repletas de vides enmarcan el río a su paso por la región. Viñedos centenarios, sobre suelos de esquistos, repartidos en 41 parcelas únicas son la expresión que encontramos en sus vinos. Esta es la historia de un patrimonio y el mantenimiento de un legado hacia tiempos futuros.
La bodega original, que a día de hoy continua siendo utilizada, data de 1764. Se trata de una casa señorial que ha pertenecido a varias familias portuguesas a lo largo de los siglos, y que desde 1999 está en manos de la familia Amorim.
Además, en 1765 se construyó una pequeña capilla en una de las orillas del río dentro de la propiedad para proteger a los hombres que se aventuraban en los rabelos, los barcos que transportaban las barricas de vino desde Douro hasta Oporto, a lo largo de un tramo especialmente traicionero del río. Durante el viaje, cuando la travesía no iba bien o la muerte parecía cercana, los barqueros hacían promesas a la patrona a cambio de la salvación.
Touriga nacional, Tinta roriz, Touriga franca, Tinta barroca o Tinto cão, entre otras, crecen en manos expertas para expresar lo mejor de si mismas al pasar por lo que la bodega ha llamado "Atelier do vinho" ("Atelier del vino"). Se trata de una pequeña bodega manual para tratar los vinos elegidos como obras de estudio, prestando una meticulosa atención y cuidado a la elaboración de referencias emblemáticas.
Así, los vinos de Quinta Nova tienen una estructura auténtica y poco común, aromas afrutados y una gran concentración de color. Revelan una elegante complejidad en los aromas que se manifiestan en la boca. Además, poseen un equilibrio inigualable y reflejan con maestría la exclusividad que les proporciona su excepcional terruño.
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