Pilar del Cerro 2022
Descripción
En la búsqueda continua de la máxima pureza de los vinos de la bodega aragonesa, los enólogos investigaron crianzas que no enmascararan la diversidad del paisaje. Tras numerosas pruebas durante años con diversos materiales, encontraron en los huevos de gres el mejor material para que esta parcela tan singular mostrara el perfil más mineral y autentico. Es un tinto etéreo, refrescante y vibrante.
Ficha técnica
Cata
redondo y vibrante, con un eterno y refrescante final.
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Precise and minerally nose of raspberries, crushed strawberries, hibiscus and wet stones. Structured and tight on the palate, with taut, firm tannins and a long, minerally finish. Drink or hold. - Zekun Shuai, Senior Editor.
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