Descripción

Esta es la segunda añada de este vino procedente de una viña de sólo 0.8 hectáreas de Godello de grano pequeño plantado en un suelo arcillo-calcáreo, elemento diferenciador de este blanco dando lugar a un godello de perfil muy afilado y mineral. 

Ficha técnica

La bodega
Verónica Ortega
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2022
Grado
12.3% vol.
Producción
4.700 botellas.
Variedad
100% Godello
Origen
Bierzo

Cata

Nariz
Serio, elegante y muy equilibrado, que combina sutiles notas de té verde, flor de manzanilla, flor de tilo y un fondo de fruta cítrica.
Boca
Muy fresca y vertical, marcada mineralidad y precisa salinidad que realza la vibrante energía de este vino.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo conducido en vaso recogido con estacas, situado en San Juan de la Mata, zona norte del Bierzo, plantado a una altitud de 650 metros y con orientación suroeste. Se trata del clon antiguo de Godello, el más pequeño de la variedad, con poco vigor de la planta y granos de uva más pequeños, lo que aporta mayor concentración y profundidad.
Superficie
0,8 hectáreas.
Edad
25 años.
Suelo
Calcáreo.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 18 kilogramos el 5 de septiembre 2022.
Vinificación
Uva despalillada, ligera maceración pelicular de una noche y suave desfangado. Fermentación espontánea en barricas de 225, 500 y 600 litros y tinaja de barro de 800. Luego se ensamblan para el embotellado. Maloláctica semiacabada.
Envejecimiento
Crianza de 13 meses en barricas de 225, 500 y 600 litros y tinaja de barro de 800.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I love the expressive nose of the white 2022 Tormenta, a rare Godello from limestone soils—very scarce soils in Bierzo—that delivers a sharp and mineral wine. The vines are planted at 650 meters above sea level with the old Godello strain of small grapes and less vigor, delivering wines of more depth and concentration. The grapes were picked early, on September 5, and vinified in oak barrels of different sizes and clay pots, where the wine matured for 13 months. It has restraint and a certain austerity, with a moderate 12.3% alcohol and 6.25 grams of acidity. It's tasty and elegant, with an almost salty finish. Very impressive. It should develop nicely in bottle. 4,700 bottles produced. - Luis Gutiérrez. 

Tim Atkin:

I love the expressive nose of the white 2022 Tormenta, a rare Godello from limestone soils—very scarce soils in Bierzo—that delivers a sharp and mineral wine. The vines are planted at 650 meters above sea level with the old Godello strain of small grapes and less vigor, delivering wines of more depth and concentration. The grapes were picked early, on September 5, and vinified in oak barrels of different sizes and clay pots, where the wine matured for 13 months. It has restraint and a certain austerity, with a moderate 12.3% alcohol and 6.25 grams of acidity. It's tasty and elegant, with an almost salty finish. Very impressive. It should develop nicely in bottle. 4,700 bottles produced.